Piracicaba, 03 - Ao longo desta semana (30/01 a 03/02), colaboradores contatados pelo Hortifruti/Cepea em Ibiúna e Mogi das Cruzes (SP) relataram poucas variações no comércio de alfaces. As chuvas vêm afetando a produtividade e a qualidade das folhosas desde o início do ano e, deste modo, a oferta segue restrita e as cotações, elevadas.
Em Ibiúna, os valores foram de R$ 31,67/cx com 20 unidades de crespa e R$ 36,67/cx com 12 unidades de americana (+20,88%). Em Mogi, a variedade crespa finalizou em R$ 25,80/cx com 20 unidades de R$ 23,44/cx com 12 unidades de americana. O déficit na produção ocorre em toda a região Sudeste e comerciantes de diversas localidades já buscam mercadoria nas produções do cinturão verde paulista afim de atender a demanda local. Com isso, as cotações podem passar por novos acréscimos na semana seguinte.
Fonte: hfbrasil.org.br