19/10/2018

ALFACE/CEPEA: Cotações de crespa sobem 15,01% no atacado; veja o motivo

Chuvas nas roças reduziram a disponibilidade e preços sobem

Por Isabela Camargo e Marina Marangon
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Piracicaba, 19 - Os preços das alfaces crespa, lisa e americana subiram nesta semana (15 a 19/10), na Ceagesp. De acordo com atacadistas, as chuvas foram fortes e frequentes nas regiões produtoras, o que acabou prejudicando a qualidade e elevando os preços da folhosa.

Desse modo, muitos pés de alfaces convencionais estão sendo comercializados com qualidade inferior e tamanhos menores do que o padrão, elevando as vendas das hidropônicas. Não houve relatos de sobras por conta da oferta reduzida nos boxes.

A crespa teve média de R$ 13,73/cx com 24 unidades, aumento de 15,01% em comparação à semana passada. Se as chuvas permanecerem na região, é provável que os preços continuem se elevando.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: alface, cotações, folhosas, preços, produção, produtividade

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