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Piracicaba, 03 - Os preços das alfaces passaram por desvalorizações nas roças paulistas (Mogi das Cruzes e Ibiúna) ao longo desta semana (30/08 a 03/09). Devido à baixa procura antes do quinto dia útil do mês, produtores reduziram os valores praticados, apontando também um crescimento da oferta por conta do clima mais quente, que acelerou o desenvolvimento dos pés.
Desta forma, a região de Mogi apresentou preço médio da alface crespa de R$ 17,20/cx com 20 unidades (-5,20%); já a americana teve decréscimo de 3,80%, sendo comercializada a R$ 16,45/cx com 12 unidades. Em Ibiúna, a variedade crespa registrou queda de 14,81% nos valores, marcando R$ 10,53/cx com 20 unidades; a americana finalizou a R$ 13,50/cx com 12 unidades (-10,00%). O principal fator para a baixa procura, segundo os colaboradores do Hortifruti/Cepea, é a renda restrita da população, que deve seguir limitando valorizações durante a próxima semana.
Fonte: hfbrasil.org.br
