Piracicaba, 25 - Atacadistas relataram pouca variação nos preços das folhosas durante a semana (21 a 25/09). A quantidade ofertada é significativa, com registros de sobras nos boxes. Assim como na semana passada, as flutuações diárias nos preços são comuns para garantir escoamento, mesmo com o tempo mais aberto desde quinta-feira (24), condição favorável ao consumo.
Na média da semana, a crespa foi cotada a R$ 13,75/ cx com 24 unidades. Dada a falta de perspectivas de movimentação – principalmente em relação aos principais clientes (restaurantes, escolas e hotéis), que apesar de terem retomado, ainda não se recuperaram totalmente – as cotações devem permanecer estáveis na próxima semana.
Fonte: hfbrasil.org.br