19/12/2019 às 23:00

ALFACE/CEPEA: Com final de ano, preços são menores em praça paulista

Menor demanda tem impacto negativo no mercado

Por Maria Julia Ramos e Marina Marangon
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Piracicaba, 20 - A região produtora de Mogi das Cruzes (SP) apresentou manutenção dos preços ao longo desta semana (16 a 20/12). A lisa foi cotada a R$ 12,10/cx com 20 unidades, variação negativa de 3,62%.

Produtores enfrentaram dificuldades para garantir o escoamento dos produtos e houve relatos de sobras nas roças. Tal situação pode estar relacionada à época de férias e proximidade das festas de final de ano (deslocamento do mercado consumidor), que leva a uma menor saída dos produtos.

As chuvas continuam a acontecer na região, mas não em volume suficiente para causar perdas de qualidade e redução significativa da oferta. Mudanças no cenário são esperadas apenas depois das festividades, ou seja, a estabilidade dos preços pode perdurar até o final do ano.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, comercialização, cotação da alface, lavoura de alface, preço da alface, produção de alface

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