06/03/2020

ALFACE/CEPEA: Chuvas não estragam pés, mas inibem consumo

Temperaturas mais baixas também desestimulam escoamento

Por Maria Julia Ramos e Marina Marangon
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Piracicaba, 06 - Nesta semana (02 a 06/03), os preços da alface recuaram em Mogi das Cruzes (SP). O preço médio da crespa ficou em R$ 15,12/ cx com 20 unidades, queda de 6,8% em relação à semana anterior.

Isso ocorreu devido às temperaturas mais baixas, que desestimulam a procura, obrigando os produtores a manterem as cotações em patamares mais baixos para garantir um maior escoamento.

Além disso, houve chuvas ao longo da semana, mas não trouxeram grandes impactos na qualidade e oferta dos pés. Na próxima semana, não deve acontecer mudanças significativas no cenário da região.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cotação da alface, preço da alface, produção de alface

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