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Agosto 5, 2022
ALFACE/CEPEA: Baixo escoamento eleva disponibilidade em SP
Boa produção e demanda retraída mantêm preços em baixa

Por Pedro Franco e Marina Marangon
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Piracicaba, 05 - Esta semana (1º a 05/08), colaboradores consultados no cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes) relataram maior disponibilidade de folhosas. A produção vem sendo beneficiada pelo clima, enquanto o mercado não absorve toda a oferta disponível, uma vez que a demanda se encontra retraída pelo período do ano.

As cotações, por sua vez, novamente foram pressionadas e finalizaram a semana em baixa: em Ibiúna, finalizou em R$ 11,88/cx com 20 unidades de crespa e em Mogi a americana em R$ 20,20/cx com 12 unidades. Uma pequena parcela de produtores já começa a se preocupar com a escassez hídrica, e de forma geral, o ritmo de plantio da região está desacelerado afim de conter oferta, evitar perdas e, possivelmente, alavancar as cotações.

Fonte: hfbrasil.org.br

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