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Tomate
Novembro 17, 2017
TOMATE/CEPEA: Preços recuam com aumento da oferta e queda na qualidade
Tomate 3A desvaloriza quase 20% na Ceagesp

Por Lais Marcomini, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 17 - Entre os dias 13 e 17/11, o tomate salada longa vida 2A e 3A se desvalorizou na Ceagesp, sendo comercializados a R$ 15,88/cx de 20 kg (-14,29%) e a R$ 28,64/cx (-19,11%), respectivamente. O recuo se deve ao aumento na oferta, visto que já há regiões que colhem na safra de verão com oferta significativa, como Itapeva (SP), Nova Friburgo (RJ), Agreste Pernambucano e Reserva (PR). Além disso, este mês é de pico na 2ª parte da safra de inverno, em que Sumaré (SP) é a região com maior volume de tomate. Com as chuvas que vêm ocorrendo, os tomates estão manchando e apresentado acidez, principalmente os mineiros. Para a próxima semana, o volume ofertado deve seguir alto, assim como os problemas com manchas e acidez, já que a previsão de chuvas permanece. Outro fator também negativo é o feriado de segunda-feira (20, Dia da Consciência Negra), que apesar de não ser nacional, deve impactar nas vendas, reduzindo os pedidos e a saída dos frutos.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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