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Tomate
Abril 6, 2018
TOMATE/CEPEA: Preços nos atacados têm alta significativa
Safra de verão já desacelera

Por Lais Marcomini, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 06 - Entre os dias 02 e 06/04, o tomate salada longa vida se valorizou nos atacados brasileiros. A maior alta (para o 3A) foi em Belo Horizonte (MG), R$ 60,38/cx de 20 kg (+32,55%), seguido pelo Rio de Janeiro (RJ), R$ 58,64/cx (+21,84%), São Paulo, R$ 60,62/cx (+17,97%) e Campinas (SP), R$ 54,58/cx (+16,44%). O menor volume ofertado em função da desaceleração da safra de verão é o maior responsável pelo aumento dos valores, apesar do início da colheita em algumas regiões da 1ª parte da safra de inverno (Araguari/MG, Sul de Minas e Norte do Paraná). As praças da temporada de verão que reduziram oferta é Caçador (SC) – onde há muitos ponteiros – e Itapeva (SP). Aliado a isso, essas localidades estão com muitos frutos afetados pelas chuvas – manchados e “machucados”, o que prejudica ainda mais a comercialização. Para a próxima semana, com os termômetros registrando temperaturas menores, os tomates podem ter maturação mais lenta e, assim, a oferta pode se reduzir.  

Fonte: hfbrasil.org.br

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