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Piracicaba, 10 – Nesta semana (06 a 10/02), o tomate salada longa vida se desvalorizou na Ceagesp em relação à passada. O 2A foi comercializado a R$ 15,08/cx de 20 kg, enquanto que o 3A foi vendido a R$ 28,10, e ambos tiveram queda de 22,03% e 20,46%, respectivamente. Novamente o atacado paulistano se deparou com elevada oferta – por volta de 100 mil caixas no início da semana. Isto se deve à alta produtividade da safra de verão, como em Itapeva (SP), Caçador (SC) e Venda Nova do Imigrante (ES), que estão em pico de safra. O forte calor também acelerou a maturação nos últimos dias. Com as chuvas das últimas semanas, os frutos acabaram manchando e alguns apresentaram também maior acidez. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta de tomate deve seguir elevada neste mês.
Fonte: hfbrasil.org.br
