01/12/2017

TOMATE/CEPEA: Oferta de tomate é elevada em todo o País

Tomate se desvaloriza ainda mais

Por Lais Marcomini, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 01 - O tomate salada longa vida segue desvalorizado na Ceagesp. No período de 27/11 a 1º/12, o 2A e o 3A foram comercializados a R$ 10,38/cx de 20 kg (-7,37%) e R$ 20,80/cx (-7,14%), respectivamente. As altas temperaturas continuam acelerando a maturação dos frutos e elevando a oferta, o que intensifica a sobreposição entre as safras de inverno e verão. Somadas a isso, as chuvas prejudicaram bastante a qualidade dos tomates, que estão em grande parte manchados, o que reflete ainda mais nas cotações. Há muitos tomates em todos os atacados brasileiros, que são provenientes de diversas regiões, como o Sul de Minas, Araguari (MG), Paty do Alferes (RJ), Norte do Paraná, Venda Nova do Imigrante (ES) e as praças paulistas de Itapeva e Sumaré. Esta última, no entanto, já se encaminha para o fim da safra. Devido aos problemas com manchas, muitos produtores aumentaram bastante os descartes. Neste início de dezembro, a previsão ainda é pouco positiva, mas espera-se que o volume se reduza e os preços comecem a reagir. 

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: calor, cotação, desvalorização, fruto, oferta, preço, safra, temperatura, tomate

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