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Tomate
Janeiro 13, 2017
TOMATE/CEPEA: Após período de alta oferta cotação sobe 40%
Calor pode voltar a acelerar a maturação dos frutos

Por Marina Camargo, Lenise A. Molena e Larissa Pagliuca
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Nesta segunda semana do ano (09 a 13/01), tanto o tomate salada longa vida 2A como o 3A se valorizaram na Ceagesp frente à passada, sendo comercializados por R$ 17/cx de 20 kg (48,63%) e por R$ 31,97/cx (42,09%), respectivamente. Após um período de elevada oferta por conta da maturação mais acelerada, o volume de tomates colhidos reduziu, e o mercado teve melhora significativa nas cotações nos últimos dias. No entanto, com a previsão de altas temperaturas para a próxima semana (16 a 20/01), os frutos tendem a ficar mais maduros e, o volume, pode voltar a aumentar. Além disso, as chuvas podem manchar os produtos, cenário que já vem sendo observado na região de Itapeva (SP), segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea.

Fonte: hfbrasil.org.br

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