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Tomate
Agosto 19, 2016
Preços do tomate sobem em Irecê
Oferta segue reduzida

Por Jair Jr., Lenise A. Molena e Renata Pozzeli
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Irecê (BA), região produtora da safra anual, observou elevação nos preços do tomate nas últimas semanas. A praça baiana cultiva 100% tomate rasteiro para mesa, e como indica o calendário de colheita da região, a oferta no segundo semestre reduz consideravelmente, por conta do aumento nas praças concorrentes no Nordeste, como o Agreste Pernambucano. Além disso, nesta safra, Irecê enfrentou problemas com as traças que culminou com perda de produtividade e redução de 5% da área para o cultivo de cebola. Desta forma, produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea observaram uma elevação nos preços já na parcial do mês. O preço médio da caixa de 30 kg do tomate rasteiro, de 01 a 19/08, foi de R$ 30,02/cx 30kg, valor 16% superior ao observado na média de julho, e acima do valor mínimo de produção, estimado por produtores em R$ 15,00/cx de 30 kg. A perspectiva é de manutenção de área para a próxima temporada.

 

Fonte: Hortifruti/Cepea

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