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Na semana de 16 a 20/05, os melões graúdos e miúdos foram vendidos a preços semelhantes no mercado interno, segundo levantamento do Hortifruti/Cepea. Isso porque o volume da fruta graúda está bastante elevado, sendo que os miúdos corresponderam, em média, a apenas 30% da oferta desta semana na Ceagesp. O cenário é semelhante ao da semana anterior, o que deixou o mercado desaquecido. Além disso, o consumidor está menos comprador, o que resulta em estoques lotados.
As frutas miúdas e graúdas possuem nichos de mercado diferentes: enquanto os estados de São Paulo e Rio de Janeiro têm uma demanda maior por melões graúdos, os miúdos são frequentemente destinados aos três estados do Sul do País. Por enquanto, não há previsões para que o volume da fruta graúda diminua no atacado de São Paulo.
Fonte: Hortifruti/Cepea
