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O volume de cebola em Irecê (BA) está diminuindo, entretanto aumenta no restante do País, o que faz com que os preços continuem recuando na praça baiana. A oferta na região concentrou-se de maio a julho e, para agosto, é esperada a comercialização de 15% de toda a área prevista para ser colhida no ano. Nesta semana, o preço médio ficou em R$ 0,25/kg ao produtor, queda de 16,2% em relação à anterior. O motivo dos preços mais baixos em Irecê frente às regiões do Cerrado e de SP, por exemplo, é a maior distância entre os principais polos de consumo do Sul e Sudeste, sendo esta diferença de preço principalmente em função do frete. Produtores esperam que na próxima semana os preços tenham um leve aumento devido ao início do mês e ao fim das férias escolares.
