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No mês de julho, produtores de São Gotardo, Santa Juliana e Uberaba (MG) darão início à colheita da safra de inverno. As temperaturas mais amenas e a pouca chuva têm favorecido o cultivo destas variedades e, com isso, os primeiros lotes deverão apresentar boa produtividade e o mercado deverá permanecer bem abastecido. Confirmando a expectativa para o mês de junho, os preços da cenoura em Minas Gerais seguiram em queda nesta semana (06 a 10/06). O cenário de alta oferta e procura insuficiente para adquirir todas as raízes colhidas contribuiu para o recuo de 20,6% na cotação da caixa de cenoura "suja" de 29 kg, que ficou à R$ 8,20 nesta semana.
Fonte: Hortifruti Brasil
