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Mamão
Maio 6, 2016
Mamão havaí segue valorizado...
...enquanto formosa desvaloriza

Por Jessie Nagai e Letícia Julião
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A oferta de mamão havaí seguiu baixa nesta semana (02 a 06/05). Assim, os preços continuaram elevados em todas as regiões produtoras dessa fruta. Além disso, a proporção de mamão miúdo está bem maior que a do graúdo, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Com isso, o preço médio foi R$ 5,08/kg no Espírito Santo. Já o formosa seguiu desvalorizando nesta semana. Apesar da boa qualidade, produtores informaram que mesmo havendo leve aumento na oferta, foi a baixa procura pela fruta que acabou pressionando os valores do formosa. As vendas desaquecidas foram geradas pela reação mais lenta do supermercado em diminuir os preços e pela grande oferta de mamões fora do padrão (verde e calibre inadequado), o que afastou consumidores. No campo, o clima começou a esfriar em algumas regiões produtoras (a noite) e a planta pode segurar mais os frutos, diminuindo a oferta (que ainda está baixa, mesmo com o aumento desta semana). Assim, os preços podem se manter para a próxima semana.

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