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A comercialização de eva na região Sul do País esteve lenta na primeira semana de 2017 devido ao pequeno volume de maçã madura. O mercado agitado da variedade está previsto apenas para o final do mês de janeiro, antes do início da oferta de gala. O preço da maçã eva graúda cat 1 comercializada em Fraiburgo (SC) na primeira semana do ano, foi de R$ 74,00/cx de 18 kg, aumento de 3,5% em relação a 2016. Esse aumento no preço pode ser explicado pelo atraso na oferta e, também, menor volume disponível frente à primeira semana do ano passado. As cotações da semana estão em patamares positivos aos produtores da variedade. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, alguns maleicultores mais adiantados conseguiram colher pouco mais da metade da safra até esta semana.
Fonte: hfbrasil.org.br
