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Mamão
Julho 1, 2016
ES tem rentabilidade negativa para o formosa
Preços despencam e ficam abaixo do custo

Por Marcela Barbieri, Jessie Nagai e Letícia Julião
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No Espírito Santo, a rentabilidade unitária foi negativa em junho. Segundo produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea, apesar da crise hídrica, a oferta de mamão aumentou por conta das chuvas de janeiro. Devido a esse aumento, o preço da fruta caiu significativamente, sobretudo o do formosa. Além disso, a demanda está baixa, chegando a ocorrer perdas na lavoura. 

Com isso, a variedade formosa foi vendida a valores 10,9% abaixo do mínimo estimado pelos produtores para cobrir os custos de produção de um quilo da fruta. O maior volume pode permanecer no mercado até final de julho mesmo com a chegada do frio. Assim, o mamão deve seguir desvalorizado, limitando o ganho dos produtores até lá.

Fonte: Hortifruti/Cepea

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