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Piracicaba, 09 – Embora a oferta de laranja continue firme nas roças paulistas, a baixa disponibilidade de frutas com qualidade tem impulsionado as cotações desde a semana passada. Nesta (05 a 09/02), a demanda esteve mais aquecida, tanto devido ao início de mês quanto pelo clima mais quente – fatores que beneficiam as vendas de cítricos.
No caso da pera, a média de comercialização esteve em R$ 21,97/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 7,7% em relação à semana anterior. Para as variedades tardias, o cenário também foi positivo: a cotação da valência se elevou em 3,3% em relação ao período anterior, sendo negociada à média de R$ 17,83/cx de 40,8 kg, na árvore.
A aproximação do período de carnaval e o clima mais quente também favoreceram a demanda por lima ácida tahiti. Assim, mesmo em pico de safra, a disponibilidade da fruta está mais controlada – atrelada à melhora do calibre e à intensificação da moagem. Neste cenário, a média parcial de fevereiro (até o dia 09), está em patamar recorde para o mês, a R$ 12,87/cx, sendo 32,8% superior à de fevereiro/17.
Fonte: hfbrasil.org.br
