11/05/2018

CENOURA/CEPEA: Melhor rendimento pressiona cotações em MG

Saída não está sendo suficiente para absorver a oferta e o preço caiu

Por Caio Vinícius Piton Torquato, Eduarda Pinheiro e Marina Marangon
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Piracicaba, 11 - Na região de São Gotardo (MG) a cenoura se desvalorizou nesta semana (07 a 11/05) com o maior volume disponível. O preço da caixa de 29 kg da cenoura “suja” teve média de R$ 20,40, valor 19% abaixo do observado na semana anterior.

Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a baixa ocorreu devido a uma maior oferta na região diante do maior rendimento no Cerrado Mineiro favorecido pela queda na temperatura e pelo clima mais seco. A média da produtividade nesta semana foi de 70 cx/ha. Ademais, a saída não está sendo suficiente para absorver todo o estoque de cenouras de São Gotardo, o que impulsionou a desvalorização da raiz nos últimos dias.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cenoura, clima, cotação, preço, produção

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