07/05/2018

CENOURA/CEPEA: Chuvas no plantio elevam incidência do tipo A

Cenário reduz rentabilidade dos produtores

Por Caio Torquato, Eduarda da Costa Pinheiro e Marina Marangon
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Piracicaba, 07 – As chuvas que atingiram São Gotardo (MG) entre o fim de janeiro e início de fevereiro afetaram o plantio das cenouras que foram colhidas no mês passado. Com o solo encharcado, o maquinário utilizado no plantio das raízes tinha dificuldade para entrar nas lavouras.

O cenário provocou atraso no calendário e fez com que os produtores da região adiantassem a colheita em 10 dias, antes do ciclo produtivo terminar, para abastecer o mercado. Assim, devido à colheita adiantada, a incidência de cenouras do tipo "A" – mais finas – aumentou naquele período. Como possui menor valor de mercado, a maior porcentagem deste tipo de cenoura acaba reduzindo a rentabilidade dos produtores.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cenoura, Cepea, clima, oferta de cenoura MG, plantio de cenoura, qualidade cenoura, rentabilidade

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