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Piracicaba, 07 - Nesta semana (03 a 07/04), os preços da cebola em Ituporanga (SC) caíram 4,3% ao produtor em relação à anterior, fechando a R$ 0,45/kg em média. Apesar da pequena variação, os preços estão bem abaixo dos custos, estimados em R$ 0,68/kg em média em março. O motivo é que o volume armazenado ainda é elevado nas regiões do Sul. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, muitos produtores seguraram a cebola para tentar melhores preços no final da safra. Contudo, o estoque está alto e a oferta elevada, o que pressionou os preços ainda mais no último mês. Com o início da colheita no Nordeste, as cotações não devem reagir até o final da safra. Para a próxima semana, a demanda pode ter uma leve melhora devido ao feriado prolongado de Paixão de Cristo (14) e de Páscoa (16).
Fonte: hfbrasil.org.br
