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Piracicaba, 10 - A variação na qualidade das cebolas gerou grande amplitude de preços no Sul nesta semana (06 a 10/02). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, uma parcela da produção foi afetada pelas chuvas e apresentam doenças, como bico d’agua e carvão. Com isso, as cebolas afetadas são comercializadas a preços mais baixos e, os bulbos com qualidade superior, mais valorizados. A maior variação foi observada em Ituporanga (SC), que foi de R$ 0,40 a R$ 0,65/kg na roça e fechou na média de R$ 0,54/kg. Na praça catarinense, restavam ainda 5% da produção a ser recolhida das roças neste início de fevereiro, com isso, estima-se que as perdas por descarte destas áreas afetadas podem se elevar. Em Lebon Régis (SC), a ação das chuvas afetou ainda mais a produção, uma vez que cerca de 30% ainda deveria ser recolhida em fevereiro, devido ao ciclo mais tardio. A média das cotações foi a menor entre as regiões do Sul: R$ 0,45/kg ao produtor.
Fonte: hfbrasil.org.br
