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Nessa semana a batata padrão ágata especial desvalorizou 8% no atacado paulistano, frente a semana passada, fechando a média de R$ 91,89/sc de 50 kg, o motivo é a qualidade e o final de mês. A oferta segue praticamente estável, visto que apesar da colheita em Vargem Grande do Sul (SP) estar se encaminhando para o fim, no Sudoeste Paulista e no Triângulo Mineiro as atividades tem se intensificado. Em relação à qualidade dos tubérculos, os mesmos vem sendo prejudicados pelo calor excessivo em Vargem Grande do Sul, onde as batatas estão escuras e manchadas. Também em Cristalina (GO) foram verificados problemas decorrentes das altas temperaturas, no entanto, ainda estão de melhor qualidade, se comparada as demais regiões. Devido as precipitações previstas para a próxima semana, a oferta poderá reduzir.
