Com o “mercado de chuva” e a desaceleração da safra de inverno, a batata padrão ágata especial teve alta de 41% em relação à semana passada, fechando a R$ 115,10/sc de 50 kg nos atacados paulistanos. No início da semana, fortes chuvas com granizo prejudicaram a colheita e a qualidade das batatas em Vargem Grande do Sul (SP), Sul de Minas, Triângulo Mineiro e Sudoeste Paulista. Assim, a oferta reduziu consideravelmente e levou ao aumento das cotações. No decorrer da semana, as atividades no campo foram retomadas, e os preços voltaram a cair. Na Chapada Diamantina (BA) as precipitações foram pouco expressivas, mas benéficas para os tubérculos. Para a próxima semana são previstas mais chuvas, no entanto não deve atrapalhar a colheita, de acordo com colaboradores do Hortifruti/CEPEA, o que pode aumentar a oferta.
