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Piracicaba, 10 - As cotações da batata nos principais atacados do País ficaram praticamente estáveis nesta semana (06 a 10/02). Em São Paulo, a batata padrão ágata especial teve queda de apenas 2,38% frente à semana passada, fechando na média de R$ 47,45/sc de 50 kg. No mercado do Rio de Janeiro e de Belo Horizonte, as médias semanais fecharam a R$ 46,17 (+0,17%) e a R$ 42,77 (-2,13%), respectivamente, no mesmo período. O motivo dos preços estáveis e em baixos patamares é que o clima contribuiu com a colheita, que seguiu intensa. O Sul de Minas Gerais e Guarapuava (PR) são as principais regiões que estão abastecendo esses atacados. Colaboradores do Hortifruti/Cepea declararam que o escoamento dos tubérculos nos atacados não acompanha a elevada entrada, e assim, sobram muitas batatas de um dia para o outro, o que prejudica ainda mais os preços, uma vez que o produto que sobra perde qualidade. Para a próxima semana o cenário deve ser semelhante, com alto volume de batata no mercado, já que não é esperado chuva em excesso na maioria das regiões que estão colhendo.
Fonte: hfbrasil.org.br
