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Batata
Julho 21, 2017
BATATA/CEPEA: Mesmo subindo, preço ainda é baixo
Apesar da valorização, intensa colheita das secas e de inverno mantiveram as cotações baixas

Por Emanuel P. L. Filho, Heitor A. C. Inacio, Lenise Andresa Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 21 - O preço da batata padrão ágata especial segue em patamar baixo, apesar da alta nesta semana. A média entre os dias 17 e 21/07 foi de R$ 42,24/sc de 50 kg (+9,89%) nos atacados paulistanos. A oferta segue elevada devido à intensa colheita da safra das secas e de inverno. Com o clima favorável, as batatas vêm se desenvolvendo muito bem, no entanto, com os preços tão baixos, produtores estão desanimados. Aliado a isso, há dificuldade em comercializar a parte baixa (de classificação inferior), que inclusive é vendida a valores que não pagam nem mesmo os custos com a colheita. Os demais atacados do País também tiveram alta: no Rio de Janeiro (RJ) e em Belo Horizonte (BH), a batata foi vendida a R$ 44,24/sc (+25,21%) e a R$ 41,38/sc de 50 kg (+8,80%), respectivamente. Para a próxima semana a expectativa é que a oferta continue elevada, pois a colheita de inverno segue se intensificando.

Fonte: hfbrasil.org.br

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