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Batata
Junho 2, 2017
BATATA/CEPEA: Chuva no PR reduz colheita e eleva preços
Batata valoriza 16% no atacado paulistano

Por Emanuel Filho, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 02 - A batata padrão ágata especial se valorizou 15,71% nesta semana (29/05 a 02/06) frente à passada nos atacados paulistanos, sendo comercializada a R$ 97,74/sc de 50 kg. O que mais determinou essa alta foi o “mercado de chuva”, que atrapalhou as atividades de colheita principalmente no Sul do País, mais precisamente no Paraná – Curitiba, Irati, Ponta Grossa e São Mateus do Sul. Estas praças são as que estão colhendo um maior volume de tubérculos. O que pode ter impedido uma valorização ainda maior são as vendas, que segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, estão muito fracas devido à virada do mês (muitos consumidores ainda não receberam os salários). Para a próxima semana, o cenário pode se manter com pouca oferta, visto há nova previsão de chuvas.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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