01/12/2017

BATATA/CEPEA: Batata se desvaloriza com início da colheita paranaense

Calor e chuva prejudicam qualidade da batata

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 01 - O preço da batata padrão ágata especial caiu nesta semana (27/11 a 1º/12) nos atacados paulistanos, onde foi comercializada a R$ 56,22/sc de 50 kg (-11,98%). Na segunda-feira (27), os preços até aumentaram frente à menor oferta com as chuvas em algumas localidades, no entanto, caíram no decorrer dos dias. As praças paranaenses já estão ofertando, como São Mateus do Sul e Contenda, e devem intensificar nas próximas semanas. Alguns colaboradores do Paraná consultados pelo Hortifruti/Cepea comentaram que estavam esperando os preços melhorarem para intensificar a colheita. Em relação à qualidade, há mais batatas fracas, devido ao calor intenso e chuvas. Apesar da previsão de chuvas na próxima semana, a oferta pode aumentar, pois o Paraná deve seguir em bom ritmo de colheita.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, batata, ceasa, cotação, oferta, preço, produção, produtividade, safra

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