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Batata
Janeiro 5, 2018
BATATA/CEPEA: 2018 se inicia com cotações estáveis
Saca da batata é vendida a mais de R$ 80,00 no atacado

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 05 - Nesta primeira semana de 2018 (1° a 05/01), o preço da batata padrão ágata se manteve nos mesmos patamares em relação à última semana de 2017 (entre 22 e 29/12) nos atacados paulistanos, fechando a R$ 84,35/sc de 50 kg. As principais praças que abastecem o País ainda são as paranaenses, como Guarapuava, Contenda, São Mateus do Sul e Ponta Grossa. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as vendas foram boas e significativas nos dias que antecederam o Natal. Na última semana de 2017, os preços foram melhores frente a anterior devido às chuvas que impossibilitaram muitos produtores de colher. Em relação à qualidade dos tubérculos, muitos estão escuros, como os provenientes do Sul de Minas e Triângulo Mineiro. Os do Paraná também perderam qualidade devido às precipitações, mas ainda assim, estão melhores se comparados aos mineiros. Chuvas poderão prejudicar a colheita no Sul de MG entre o final desta semana e início da próxima, o que pode resultar em uma menor oferta no início do período.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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