Piracicaba, 19 - Nesta semana (15 a 19/05), houve aumento dos preços da alface americana na Ceagesp por conta da diminuição da oferta, ocorrida principalmente no início da semana. A média das cotações da americana foi de R$ 20,26/cx com 18 unidades, aumento de 27,5% sobre a semana passada. A qualidade das folhosas, em geral, ainda segue boa devido ao clima favorável durante quase toda a semana, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Com isso e apesar da queda nas vendas no final da semana em decorrência dos dias frios, as outras variedades também tiveram valorização. O preço médio da lisa foi de R$ 14,63, crescimento de 5,81% em relação à semana anterior. Já a crespa teve cotação média de R$ 13,63/cx com 20 unidades, aumento de 9,40%. Há previsão de chuvas concentradas para este fim de semana, podendo, assim, interferir na qualidade das folhosas nas próximas semanas.
Fonte: hfbrasil.org.br