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Alface
Agosto 4, 2017
ALFACE/CEPEA: Produtores passam o trator em parte da produção em MG
Devido à maior oferta e baixa demanda, sobraram alfaces nas lavouras mineiras

Por Lívia da Silva e Marina Marangon
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Piracicaba, 04 - Nesta semana (31/07 a 04/08), sobraram alfaces e os preços caíram ainda mais na região de Mário Campos (MG). Com o clima favorável para a produção (pouca chuva) a oferta se elevou e os produtores estão com dificuldades para vender os pés colhidos. A menor procura por conta das temperaturas mais baixas, também levou à sobra de alfaces nas roças mineiras. A crespa teve queda de 10,07% e foi cotada em R$ 5,74/cx com 20 unidades, abaixo das estimativas de custos de produção (R$ 7,59/cx). Com isso, muitos produtores optaram por passar o trator e destruir parte das alfaces que estavam sem saída nas lavouras, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. A greve dos caminhoneiros também prejudicou a venda das alfaces, entretanto, não foi fator preponderante na queda das vendas, que estão reduzidas desde o início do inverno. Para a próxima semana (05 a 11/08), não há previsão de chuva para Mário Campos, o que pode permitir a continuidade da boa produtividade e, consequentemente, a manutenção dos preços baixos. 

Fonte: hfbrasil.org.br

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