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Piracicaba, 13 - A grande amplitude térmica nas últimas semanas vem prejudicando a qualidade das alfaces na região Sudeste. A americana é a variedade mais afetada, com dificuldade de formação do pé e descartes nas lavouras. Os problemas com o clima se iniciaram em Mogi das Cruzes (SP) na semana passada, mas também prejudicou as lavouras de Teresópolis (RJ) nos últimos dias. Com a menor oferta, a cotação da americana teve aumento de 20% nesta semana na praça fluminense e foi comercializada a 11,38/cx com 12 unidades. A alface crespa também registrou elevação nos preços: a média foi de R$ 7,60/cx com 18 unidades, 6% acima do que foi vendida a semana passada. Em Mogi das Cruzes, a alface crespa também se elevou (5%), devido às questões climáticas, e fechou a semana em R$ 13,14/cx com 20 unidades. Ambas as regiões vêm fornecendo alface crespa para Mário Campos (MG) e, se o volume continuar reduzindo nas próximas semanas em SP e no RJ, a oferta pode não ser suficiente para abastecer a demanda local e externa, o que pode gerar reação nos preços.
Fonte: hfbrasil.org.br
