Piracicaba, 27 - As alfaces comercializadas na Ceagesp tiveram aumento dos preços nesta semana (23 a 26/10). O ligeiro crescimento da procura pelas folhosas foi o principal motivo, segundo alguns dos colaboradores do Hortifruti/Cepea. Apesar desse crescimento, o consumo de folhosas ainda permanece baixo e o tempo nublado e chuvoso a partir da metade da semana barrou uma maior elevação do consumo. Dessa maneira, houve sobras de alfaces convencionais e hidropônicas em alguns boxes durante a semana. O preço da crespa e lisa foi de R$ 11,00/cx com 24 unidades, elevação de 3,84% frente à semana anterior. A americana teve desvalorização de 6,38% e a cotação fechou em R$ 12,16/cx com 18 unidades. Em relação à qualidade, ainda se manteve satisfatória. Na próxima semana (30/10 a 03/11), haverá um feriado na quinta-feira (02/10), o que pode prejudicar as vendas das alfaces.
Fonte: hfbrasil.org.br