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Alface
Abril 20, 2017
ALFACE/CEPEA: Com novo feriado, mercado recua e preço cai
Cotações caíram no atacado devido à menor procura nesta semana

Por Mariana Coutinho e Marina Marangon
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Piracicaba, 20 - Os preços da alface na Ceagesp caíram para todas as variedades de alface nesta semana (17 a 20/04). O motivo foram as vendas mais fracas devido ao feriado de Tiradentes nesta sexta-feira (21). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, diferente da semana anterior, este não é um feriado comemorativo como a Páscoa e a procura pelas hortaliças foi menor. Além disso, as temperaturas mais baixas nos últimos dias também levaram à menor demanda. A cotação da crespa fechou nesta semana em R$ 12,30/cx de 24 unidades, queda de 13,1% em relação à semana anterior. A alface lisa se desvalorizou 11,7% e a média foi de R$ 12,50/cx de 24 unidades. A oferta da alface americana foi levemente maior nesta semana, devido às melhores condições climáticas, o que pressionou os valores, que fecharam a semana em R$ 17,70/cx de 18 unidades.

Fonte: hfbrasil.org.br

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