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Alface
Maio 26, 2017
ALFACE/CEPEA: Chuvas afetam qualidade em Mogi das Cruzes
Chuvas prejudicaram a qualidade e causaram leve desvalorização das folhosas

Por Lívia da Silva, Mariana Coutinho e Marina Marangon
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Piracicaba, 26 - Nesta semana (22 a 26/05), a qualidade das folhosas na região de Mogi das Cruzes (SP) foi prejudicada devido às chuvas do último fim de semana, causando leve valorização das folhosas. A alface lisa teve preço de R$ 10,08/cx com 20 unidades, aumento de 5,22%. Já a americana teve cotação de R$12,78 e se valorizou 6,78%. O excesso de umidade nas alfaces também pode propiciar o surgimento de doenças e bactérias. Já na região de Ibiúna (SP), a chuva não afetou tanto a qualidade das folhosas e as vendas estão razoáveis para esta época, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. O valor da alface crespa foi de R$ 8,40/cx com 20 unidades, aumento de 10% em relação à última semana. Já a de preços de americana foi de R$ 7,06/cx com 12 unidades, queda de 8,71%. Para a próxima semana (27/05 a 02/06), a previsão é que as temperaturas continuem amenas e não deve chover volume considerável, o que pode contribuir para a produção de alface em ambas as regiões paulistas. 

Fonte: hfbrasil.org.br

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