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Alface
Março 2, 2018
ALFACE/CEPEA: Boa produção nas lavouras paulistas reflete em menores cotações
Clima favorável manteve produtividade satisfatória

Por Lívia Rebeca Luz e Marina Marangon
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Piracicaba, 02 - As alfaces nas regiões de Ibiúna e Mogi das Cruzes (SP) tiveram leve desvalorização nesta semana (26/02 a 02/03). Há bastante produto nas lavouras paulistas, já que a produtividade continua satisfatória em função do clima favorável. A demanda fraca (devido ao tempo mais fresco) também está dificultando o escoamento das alfaces. Isso já resultou em descartes e perdas para alguns produtores, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea. O preço médio da americana em Mogi das Cruzes teve 5,73% de queda em comparação com a semana anterior, e foi cotada em R$ 12,35/cx com 20 unidades. A crespa em Ibiúna foi comercializada por R$ 7,16/cx com 20 unidades, diminuição de 5,46%. A qualidade das alfaces se manteve satisfatória na maior parte das lavouras. Para a próxima semana (03 a 09/03), há previsão de 73 mm de chuvas em Mogi das Cruzes e 43 mm em Ibiúna, segundo a Climatempo. O menor volume de chuva esperado pode contribuir para a continuidade da boa produção nas lavouras, fazendo com os preços permaneçam baixos.

Fonte: hfbrasil.org.br

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