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Cenoura
Setembro 2, 2016
Agosto encerra com preços abaixo do custo de produção
Mês de agosto registra pior média de preços do ano

Por Isabela Santos e João Paulo Bernardes Deleo
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A caixa de cenoura de 29 kg de cenoura fechou agosto na média de R$ 9,70 ao produtor, valor 8,5% abaixo das estimativas de custos de produção, de R$ 10,60/cx. Comparado a julho, o preço teve queda de 20%, sendo a de agosto a menor média do ano. As únicas regiões que fecharam o mês com preços maiores que o de custo foram Caxias do Sul (RS) e Marilândia do Sul (PR) que estão com pouca oferta devido às chuvas e geada no período de plantio e desenvolvimento da cultura, causando “buraco de oferta”. A expectativa é de que a oferta no mercado se mantenha alta pelos próximos dois meses, especialmente pela alta produtividade nas regiões de São Gotardo (MG) e Cristalina (GO).

 

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